Entre el 1 y el 4 de octubre de este año se realizará en Bariloche el Yeast Odissey: From Nature to Industry, co organizado por IPATEC.
Si quiere más información para participar como sponsor escriba a: info@issy34-bariloche.com
Si quiere participar del evento consulte en: http://www.issy34-bariloche.com
Las sesiones tendrán los siguientes temas:
- Ecology and Biodiversity of yeasts
- Bioprospection of extremophilic yeasts
- Yeasts in food and beverage
- Evolutionary genomics and domestication of yeasts
- Industrial applications of non-conventional yeasts
- Yeast Taxonomy and culture collections
- Yeasts in biorefineries
- Natural variation and applied opportunities
- Genetic and metabolic improvement of yeasts
