Realización del Evento “Bariloche: Ciencia y Cerveza”

Bariloche

II Jornadas Nacionales de Ciencia y Tecnología Cervecera
Capacitaciones técnicas
CONICET se vincula
Presentación de la cerveza elaborada con la levadura patagónica
Visitas a fábricas de la Asociación de Cervecerías Artesanales de Bariloche

“Bariloche: Ciencia y Cerveza” es organizado por el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCOMA), el Centro Científico Tecnológico CONICET Patagonia Norte y la Secretaría de Ciencia, Tecnología y Desarrollo para la Producción del Ministerio de Economía del Gobierno de de Río Negro.

Se trata de un espacio destinado a propiciar la interacción entre los sectores científico-tecnológicos y socio-productivos, buscando potenciar la sinergia entre el sector público y el privado, y a su vez ofreciendo un atractivo turístico más a la región.

Comprende por un lado, a las II Jornadas Nacionales de Ciencia y Tecnología Cervecera –que incluyen charlas técnicas, presentaciones de posters y seis capacitaciones–; y por el otro, el espacio“CONICET se vincula”, en el cual se compartirán experiencias y oportunidades de interacción entre científicos y cerveceros. A su vez, se realizará un cocktail de presentación de la cerveza elaborada con la levadura patagónica -que incluirá degustación de diferentes productos regionales- y visitas a fábricas de la Asociación de Cervecerías Artesanales de Bariloche.

Link al Programa

Puede realizar su inscripción en el Formulario de inscripción

Para ver los videos del evento Ciencia y Cerveza, puede ingresar aquí en cada uno:

Historia de la cerveza: https://www.youtube.com/watch?v=V3ms2Qh1-34&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=1

Historias de Productores Cerveceros 1: https://www.youtube.com/watch?v=9UcS6OGUr_Q&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=2

Historias de Productores Cerveceros 2: https://www.youtube.com/watch?v=p-hmhFURD_U&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=3

Historias de Productores Cerveceros 3: https://www.youtube.com/watch?v=eYXoCq8Q9kY&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=4

Historias de Productores Cerveceros 4: https://www.youtube.com/watch?v=MAnRsFOhOt4&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=8

Diego Libkind Director de Ipatec explica la interacción con el sector: https://www.youtube.com/watch?v=kPyr-3L0gg0&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=5

Diego Libkind Director de Ipatec cuenta sobre las Jornadas: https://www.youtube.com/watch?v=0paNGV9BQRM&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=6

 Diego Libkind Director de Ipatec explica sobre la vinculación con el sector productivo: https://www.youtube.com/watch?v=gb1UF5RwqHU&list=PL4aWD0ZiN7KEWVP2TNuX62zcf-bWN4NZE&index=9