“Ciencia y Cerveza” es un espacio que potencia la sinergia entre el ámbito público y el privado.
El evento itinerante “Ciencia y Cerveza” desembarcó en Chile con una propuesta única para nuclear a los actores más relevantes del campo cervecero.
Inician proyectos conjuntos para estudiar procesos de domesticación microbiana y ver la evolución de las levaduras a través de su utilización a escala industrial.
Será en abril, cuando desembarque en La Plata un ciclo itinerante organizado por científicos de Bariloche que ya ha recorrido gran parte del país.
El equipo del IPATEC organizó los tres eventos internacionales donde participaron más de 400 expertos del más alto nivel científico y tecnológico.