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15/02/2024 | Noticias

Agencia I+D+i - Proyectos de Investigación Científica y Tecnológica (PICT)
El Directorio de la Agencia I+D+i, en una reunión autoconvocada, aprobó la adjudicación de 1584 Proyectos de Investigación Científica y Tecnológica (PICT) pertenecientes a la convocatoria 2022. De entre los proyectos adjudicados se encuentran líneas de investigación que se desarrollan actualmente en el IPATEC (CONICET, UNCo) y cuyos...

07/12/2022 | Noticias

La Levadura EUBY apareció en Europa ¡Enterate acá!
En el día de hoy se publicó un trabajo en la revista FEMS Yeast Research en el cual investigadores de Irlanda reportan por primera vez el aislamiento y caracterización de 2 cepas de Saccharomyces eubayanus en Europa a partir de muestras de suelo del campus de la Universidad de Dublin. Desde su descubrimiento inicial en la Patagonia Argentina...

13/07/2022 | Noticias

Se publicó recientemente el trabajo “Genomic and proteomic analysis of Tausonia pullulans reveals a key role for a GH15 glucoamylase in starch hydrolysis". La investigadora del IPATEC (CONICET-UNCo) Andrea Trochine, primera autora del trabajo, nos cuenta de qué se trata.
En el trabajo publicado en la revista " Applied Microbiology and Biotechnology" se estudiaron las proteínas extracelulares de la levadura basidiomicete T. pullulans que le permiten crecer en almidón o glucosa como fuentes de carbono. Los estudios de genómica y proteómica realizados permitieron identificar una glucoamilasa GH15 de 65...

12/07/2022 | Noticias

OPORTUNIDAD DE EMPLEO - Grupo Harmony junto con IPATEC (CONICET-UNCo), BUSCA: Responsable de Bioprocesos
Grupo Harmony, junto con el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC), busca un/a Responsable de Bioprocesos. Requisitos Profesionales: Universitario de grado o postgrado de las carreras de Biotecnología, Ingeniería industrial, Ingeniería química, Bioingeniería, Química o afines. Condiciones de...

06/07/2022 | Noticias

Investigadores/as del IPATEC (CONICET-UNComahue) realizan acciones para controlar los microorganismos contaminantes que pueden afectar la calidad de las cervezas artesanales.
Investigadores/as y becarios/as de los institutos IPATEC y PROBIEN (CONICET – UNComahue) realizaron por primera vez un estudio en Argentina que evidencia la importancia de la incidencia de los microorganismos contaminantes en la calidad de las cervezas artesanales. La cerveza se elabora principalmente con agua, malta de cebada, lúpulo y...

28/06/2022 | Noticias

Construir para vivir sobre montañas: riesgos y consecuencias
ESCUCHA LA NOTA RADIAL Bariloche es considerada una ciudad de montaña. Todos los habitantes y autoridades guberamentales, lo saben. Sin embargo a la hora de construir, de tomar decisiones, de concretar el deseo de insertarnos en el paisaje con comodidades y confort, pareciera que no se toman los recaudos necesarios para evitar - muchas veces -...

31/05/2022 | Noticias

Verificación del proceso de Pasteurizado en botellas en Cerveceria Berlina.
El viernes 13 de Mayo la investigadora Victoria Santos (grupo CRELTEC) y el técnico Martin Ducos ambos agentes del IPATEC (CONICET-UNComahue) estuvieron en Cervecería Berlina para verificar el proceso de Pasteurizado en botellas mediante el registro de la temperatura vs tiempo y el calculo de UP (Unidades de Pasteurización). Esto se realizo en...

22/04/2022 | Noticias

Un grupo de investigación del IPATEC (CONICET-UNCo) brinda asesoramiento al Municipio de Villa la Angostura en materia geoambiental
El Concejo Deliberante del municipio de Villa la Angostura solicitó al Grupo de Estudios Ambientales (GEA) asesoramiento sobre productos y parámetros técnicos en materia geoambiental para la realización de estudios de zonificación en el territorio. Esta información será utilizada como insumo para que las autoridades municipales puedan...

13/04/2022 | Noticias

El Proyecto “Masa de Cookies Congelada Funcional” resultó seleccionado entre 766 proyectos participantes para competir en la décimo sexta edición del Concurso Nacional de Innovaciones - INNOVAR 2021
El Proyecto “Masa de Cookies Congelada Funcional” desarrollado por las investigadoras del IPATEC (CONICET-UNCo) Dra. Santos y Dra. Ranalli y del CIDCA (Dra. Zaritzky y Dra. Bucci) resultó seleccionado entre 766 proyectos participantes para competir en la décimo sexta edición del Concurso Nacional de Innovaciones - INNOVAR 2021 (Ministerio...

23/03/2022 | Noticias

Convenio entre el CONICET y la destilería La Alazana.
La presidenta del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Ana Franchi y el titular de la destilería La Alazana, Néstor Raúl Serenelli, celebraron la firma de un convenio exclusivo para la producción y desarrollo comercial de nuevos productos que utilicen una levadura, originaria del bosque Municipal Llao-llao,...